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Notre histoire
Api est une entreprise familiale fondée par Jean DEBOSQUE en 1956, après avoir repris le magasin de ses parents. Travaillant avec son épouse Cécile, Jean a rapidement développé une activité nouvelle avec, pour 1er contrat, la livraison de 15 repas par jour à un restaurant d’entreprise ! Depuis, l’entreprise a beaucoup grandi ! Api Restauration compte aujourd'hui plus de 12 000 collaborateurs, sur plus de 2 000 restaurants, réalisant 1 200 000 repas chaque jour.
Nos valeurs
Le 26 novembre 2022, Api est devenu une entreprise à mission !
L’ensemble de nos salariés portera notre raison d’être : « Cuisinons l’avenir avec passion ! » …pour partager nos savoir-faire culinaires et nous engager à réaliser une cuisine gourmande et durable ; une restauration sociale, consciente des enjeux sociétaux et environnementaux du 21ème siècle.

nos équipes témoignent
Chef de secteur
Leader engagé, organisé et proche du terrain, le Chef de Secteur pilote ses sites, dynamise ses équipes et garantit l'excellence des prestations
Commis de cuisine
Rigoureux, dynamique et organisé, le Commis de Cuisine prépare les ingrédients, participe au dressage des plats et veille à l’hygiène en cuisine
Chef gérant EHPAD
Avec passion et bienveillance, le Chef gérant en EHPAD régale les résidents, coordonne la cuisine et veille à la qualité des repas au quotidien.
API RESTAURATION C'EST PLUS DE...
240
OFFRES DISPONIBLES
12000
SALARIÉS
2000
SITES
1200000
REPAS SERVIS PAR JOUR
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Nos dernières offres
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