Second de cuisine H/F
Description du poste
Au cœur de la métropole Lilloise, Le Manoir est un lieu unique qui marie art contemporain et héritage culturel.
Notre cuisine nous ressemble : créative, raffinée et toujours conviviale.
Nous recherchons "Notre second de Cuisine H/F" au sein de ce magnifique Restaurant situé à Marcq en Baroeul dans un endroit d'exception .
Vos missions :
* Vous participez à la réalisation des recettes raffinées en travaillant des produits frais régionaux dans le respect de saisons.
* Vous formez un binôme d exception avec le Chef.
Nous recherchons :
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet 39 heures hebdomadaire (annualisées)
- Salaire à définir
- Du lundi au vendredi (7H30 à 15 H) et certains soirs et Week end .
- 1 semaine de vacances entre Noel et Nouvel an .
- 3 semaines de vacances en Août.
- Les horaires seront définis en fonction du planning des réservations (Mariages, repas familiaux (Avril à Juillet et septembre octobre)
- Le poste est à pourvoir dés que possible .
Le Manoir est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Temps de travail
Temps plein
Statut à distance
pas de travail à distance
Horaires
39 heures
Expériences
1 à 2 ans
Salaire
27500 - 30000