Second de cuisine H/F

Roubaix

Description du poste

 

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12 500 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

 

Dans le cadre de notre développement sur la région "LILLE FLANDRES SANTE", nous recherchons "Notre  Second de Cuisine  H/F" pour un établissement situé sur  la métropole Lilloise (59)

Vos missions :

* vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

* Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.

* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.


Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

  • Temps complet
  • Horaires modulables  (1 WE sur deux)
Vos avantages :
  • 13ème mois
  • Primes diverses
  • Participation aux bénéfices
  • Primes
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.


Temps de travail

Temps plein


Statut à distance

pas de travail à distance


Date de début

2025-01-06


Date de fin

2025-01-06


Horaires

modulables 1 WE∕2


Expériences

1 à 2 ans


Salaire

2050