Chef de cuisine H/F - "Centre Les genets"
Description du poste
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Poitou, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d' établissement médicaux social et d'une équipe de 2 personnes situé à Niort
Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- la passation des commandes, la gestion des stocks
- Participer également à la production culinaire pour 50 Repas
- Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet - 35H
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaires : 7H à 14H ou 7H à 14H puis de 17H à 20H
- Alternance de semaines de 3jours et de semaines de 4 jours
- Travail un weekend sur deux
- Rémunération :
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- 5 RTT
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dés que possible
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Temps de travail
Temps plein
Statut à distance
pas de travail à distance
Expériences
< 1 an
Salaire
23400