Cuisinier H/F

GrenobleCDI
environ 22 heures
Nouveau

Description du poste

La Restauration Collective,

c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !


Nous recrutons notre Cuisinier  H/F :

Où ? Dans un restaurant d’entreprise de GRENOBLE (38), de 1100 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Équipe de 35 personnes


Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vous aurez en plus de travailler en journée (7h/15h) la possibilité de travailler le soir et week-end (1 sur 4)  pendant lesquels vous réaliserez 80 à 180 couverts avec 2 collaborateurs et la possibilité d'être payé une partie en heures supplémentaires!

Vos missions :

  • Réaliser des plats et entrées faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
  • Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
  • Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
  • Réaliser le service et savoir travailler en équipe
  • Nettoyage de la zone de distribution à la fin du service


Profil recherché :

  • Expérience en restauration collective obligatoire (2 ans)
  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
  • Sens de l'organisation, rigueur 
  • Vous êtes capable de travailler en autonomie en cuisine
  • Vous avez des notions en anglais (termes techniques de cuisine car clientèle internationale )


Nous vous proposons :

  • CDI temps complet
  • Horaires journée: 7h/15h
  • Horaires soirée: 10h30/21h30 ( travail jusqu'à 2/3 soirées par semaine)
  • Horaires WE : 8h30/14h30 - 17h30/21h30 (horaires WE en partie payées en heures supp ) - Travail 1 WE sur 4 selon roulement
  • Salaire selon profil + 13ème mois
  • Poste à pourvoir dès que possible


Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise
  • Centres de formation internes
  • Comité d'Entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Mobilité interne favorisée
  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !


Temps de travail

Temps plein


Statut à distance

pas de travail à distance


Expériences

1 à 2 ans