Cuisinier Tournant H/F
Description du poste
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Dans le cadre de notre développement sur la région du Hainaut, nous recherchons "un Cuisinier Tournant H/F" pour le secteur du Valenciennois (59)
Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Confection des plats, des entrées et des desserts (Seul ou en équipes).
- Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Vous maîtrisez la réalisation des textures modifiées et régimes dissociés.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
- Vous êtes titulaire du permis B . (Boite manuelle)
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- CDI
- Salaire 2300€ bruts/mois
- 13ème mois
- Poste à pourvoir immédiatement
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Temps de travail
Temps plein
Statut à distance
pas de travail à distance
Expériences
5 à 10 ans