Pâtissier H/F – Strasbourg (67)
Description du poste
La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Pâtissier H/F :
- Où ? Dans un restaurant d’entreprise situé à Strasbourg (Bas Rhin), de 350 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 06 personnes en cuisine et 3 personnes en pâtisserie
- Salaire ? 2 300€ bruts x 13 mois et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h
Passionné(e) par la pâtisserie, vous mêlez rigueur et créativité pour donner vie à de douces gourmandises. Vous alliez savoir-faire et sens du partage… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Réaliser quotidiennement des desserts maison, à l’aide de produits de saison.
- Gérer la mise en place, les cuissons, les finitions et le dressage, tout en veillant au respect des normes d’hygiène (HACCP) et à la gestion des stocks de votre partie.
- Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide, harmonieux et adapté au public de la restauration d'entreprise.
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI, temps complet
- Salaire 2 300€ bruts/mois
- 13ème mois
- Statut Agent de Maîtrise
- Poste à pourvoir de suite
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous avez à cœur de régaler les convives au quotidien avec des desserts maison soignés, gourmands et adaptés à tous les publics? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Temps de travail
Temps plein
Statut à distance
pas de travail à distance
Horaires
7h / 15h
Expériences
2 à 5 ans
Salaire
2300