Chef de cuisine H/F

NîmesCDI
environ 12 heures
Nouveau

Description du poste



La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :

  • Où ? Dans un restaurant d'entreprise de NIMES (30), de 120 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
  • Avec qui ? Équipe de 2 personnes
  • Rémunération ? 25 800€ brut annuel hors primes
  • Profitez de vos soirées et week-ends !


Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien.


Vos missions :

  • Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
  • Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
  • Participer également à la production culinaire
  • Application et respect des procédures HACCP

 

Nous recherchons:

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

  • Temps complet - 35H/semaine
  • Du lundi au vendredi inclus
  • Horaire : de 7H45 à 14H15
  • Travail deux soirs par semaine de 17H30 à 20H15
  • Pas de travail le weekend. 

Vos avantages :
  • Rémunération : 25 800€ brut annuel hors primes. 
  • 13ème mois
  • Participation aux bénéfices
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Poste à pourvoir pour au plus tôt.

 

“Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "

Envoyez-nous votre candidature !


Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d’évolution


Temps de travail

Temps plein


Statut à distance

pas de travail à distance


Horaires

de 7H45 à 14H15


Expériences

2 à 5 ans