Employé de restauration H/F – Cuisine Centrale - 23h00 - 06h30

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

• Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 3200 couverts située à Rezé (44) 

• Avec qui ? Au sein d’une équipe de 25 collaborateurs

• Salaire ? 1801.80€ bruts x 13 et avantages

• Horaires : 23h00-6h30 - Heures de nuit majorées

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de préparer des plats soignés et gourmands … pour éveiller les papilles des enfants au quotidien.

Vos missions :

• Aider à la préparation culinaire,
• Décontaminer les matières premières,
• Conditionner les différents éléments du repas avant leur livraison,
• Nettoyer les locaux et le matériel de cuisine 

Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

• De niveau BEP ou CAP en restauration, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective
• Connaissance HACCP souhaitée
• Capacité à suivre des consignes précises et à travailler selon un plan de production
• Polyvalence : aide à la préparation, plonge, réception des denrées, nettoyage des locaux
• Ponctualité, dynamisme et capacité d’adaptation

Nous vous proposons :

• CDI - Temps complet
• Travail du Dimanche au jeudi, de 23h à 06h30, avec 30 minutes de pause
• 1801.80€ bruts/mois + 100% des heures majorées
• 13ème mois
• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle 
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous souhaitez participer à la production de repas savoureux et à la réalisation d'une prestation de qualité pour les enfants de votre région ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe pour nourrir les générations de demain !

Temps plein

pas de travail à distance

23h00-06h30